Nous sommes une famille de paysans Français, depuis plusieurs générations, situés en petite Camargue Gardoise. Nous avons pris la suite des parents en 1998.
Notre propriété se trouve, pour la partit Camargue, tous proche du Petit Rhône, et en bordure de l’étang du Scamandre, un site d’exception classé Natura 2000. Un havre de paix ou la nature à était préservée par notre famille depuis des décennies
Nous sommes en agriculture Biologique, en IGP riz de Camargue.
Nos productions sont le riz, pois chiches, lentilles, blés tendre, orge, avoine, trèfles,….
Nous transformons avec nos recettes. Ainsi vous retrouvait nos terrines à l’ancienne, farines fermières, plats préparé, terrines revisitait, charcuteries, jambon de taureau… mais aussi viande fraîche et surgelé.